アップルホットケーキ作り

暇&リンゴをいただいたのもあり、作ってみました

材料は買いに行くのが面倒だったので家にあるもので・・・

生地?材料
ホットケーキミックス 150gくらい
卵 2コ
バター 10g
メープルシロップ 少々

上記を混ぜます 
バターはレンジで溶かしてから
メープルシロップは香り付けの為なのでバニラESSでもOKだと思います

リンゴは8等分して砂糖をまぶしてレンジ強で5分チンしときます

フライパンにバターして生地を流し込み、リンゴをペタペタ
CA3A0575_20091129175919.jpg

蓋をして最弱火で10~15分蒸し焼きにします

グラ糖まぶして裏返し キャラメル状に・・・・ のつもりが・・・
CA3A0577_20091129180452.jpg

あらら 見た目失敗
先にキャラメル リンゴ 生地 裏返して中まで火を   の方がええかもですね

でも暇つぶし&家にあるものでで作った割に、味はまあまあでしたっと

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2009-11-29 : ケーキ&パン : コメント : 0 : トラックバック : 0
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